Aszalt meggy 1kg

Aszalt Meggy – Intenzív íz és tápláló frissesség egy falatban

Az aszalt meggy egy igazi ínycsiklandó finomság, amely a meggy természetes savanykás ízét koncentrált formában kínálja. Kíméletes aszalás során megőrzi friss ízét és tápanyagtartalmát, így egy tápláló, mégis édességgel teli snacket kapsz, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal.

Miért válaszd az aszalt meggyet?

• Friss, gyümölcsös íz: A meggy természetes édes-savanyú íze minden falatban intenzíven érezhető, így egy különleges édességet kínál.
• Jótékony hatások: A meggy gazdag C-vitaminban, amely segíti az immunrendszer erősítését, valamint antioxidánsokban, amelyek védelmet nyújtanak a káros szabadgyökökkel szemben.
• Tápanyagdús snack: Magas rosttartalma segíti az emésztést, míg a kálium és vas hozzájárulnak a megfelelő elektrolit-egyensúly fenntartásához.

Tökéletes választás:

• Egy finom snack otthonra, munkahelyre vagy túrázáshoz
• Kiváló reggelikhez, müzlikhez, joghurtokhoz
• Tökéletes kiegészítő desszertekhez, süteményekhez és salátákhoz

Tápérték (100 g-ban):

• Energia: 250 kcal
• Fehérje: 2 g
• Zsír: 1 g
• Szénhidrát: 60 g
• Rost: 7 g

Receptajánló:

Aszalt meggyes vörösboros pohárdesszert mascarponéval

Kicsit felnőttes, nagyon krémes, és meglepően egyszerű elkészíteni – különleges alkalmakra is tökéletes.

Hozzávalók (4 adaghoz):

• 100 g aszalt meggy 

• 1 dl vörösbor

• 1 ek  méz

• 250 g mascarpone

• 1 dl habtejszín (vagy növényi alternatíva)

• 1 tk vanília kivonat

• 1 ek porcukor (vagy ízlés szerint)

• 4-6 db zabkeksz, apróra törve (opcionális rétegként)

Elkészítés:

1. Az aszalt meggyet forrald fel a vörösborral és a mézzel, majd főzd kb. 5 percig, amíg kissé besűrűsödik, és az alkohol elpárolog. Hagyd kihűlni.

2. Közben keverd simára a mascarponét a vaníliával és porcukorral.

3. Verd fel a tejszínt, majd óvatosan forgasd a mascarponéhoz.

4. Rétegezd poharakba: alul zabkeksz (opcionális), rá egy réteg krém, majd egy kanál boros meggy. Ismételd.

5. Díszítsd pár szem aszalt meggyel vagy egy kis reszelt étcsokoládéval.

Tipp:

• Alkoholmentes verzióhoz vörösbor helyett használj meggylevet.

• Hűtve az igazi – legalább 1 órát érdemes pihentetni tálalás előtt.

Fedezd fel az aszalt meggy friss és gazdag ízét, és élvezd a gyümölcsök jótékony hatásait bármikor!