Marhahús alaplé

---

(Glutén-, glutamát és tartósítószer mentes termék)

Hagyományos ízek, természetes alapok

Gondosan válogatott, minőségi, 100%-ban természetes alapanyagokból készült alaplevek, melyek hagyományos eljárással, legalább 3 órán át lassan főnek, hogy tökéletesen visszaadják az autentikus, házias ízeket.

Mentes minden tartósítószertől, gluténtól és mesterséges ízfokozótól, így megőrzi az összetevők tiszta, természetes aromáit.

Akár levesek, pörköltek, főzelékek, raguk, rizottók, mártások és szószok alapjaként használva, akár egy ízletes levesbetéttel önálló fogásként fogyasztva tökéletes választás.

Használatával nemcsak az ételek ízvilága lesz gazdagabb és mélyebb, hanem a víz kiváltásával egy valódi gasztronómiai élményt varázsolhatsz az otthonodba.

Összetevők:
Víz, Csirkehús, Só, Természetes aromák, Zöldségek (zeller, póréhagyma, sárgarépa, vöröshagyma), Burgonya, Természetes hagyma aroma, Karamell, Fűszerek, Növényi aromák

Allergén információ:
Tojást, zellert és nyomokban tejet tartalmaz

Származási ország: EU

Nettó tömeg: 1l

Elkészítés és felhasználás:
Levesek, főzelékek, pörköltek, raguk, mártások, szószok készítésekor a víz kiváltására! Használat előtt felrázandó! Főzéskor vegye figyelembe a termék sótartalmát!

Adalékanyagok:
Nem tartalmaz

Receptajánló

Marhahúsos udon tészta wokban, ázsiai stílusban

Hozzávalók (2 adaghoz):

• 200 g marhahátszín vagy lapocka, vékony csíkokra vágva

• 1 evőkanál szójaszósz

• 1 evőkanál szezámolaj vagy étolaj

• 2 gerezd fokhagyma, aprítva

• 1 kis darab friss gyömbér, reszelve

• 150 g friss vagy előfőzött udon tészta

• 1 kis répa vékonyra gyalulva

• 1 marék pak choi vagy spenótlevél

• 150 ml marhahús alaplé

• 1 teáskanál barna cukor vagy méz

• Friss újhagyma, szezámmag a tálaláshoz

Elkészítés:

1. A húst keverd össze a szójaszósszal és gyömbérrel, hagyd pár percet állni.

2. Hevítsd fel a wokot (vagy nagy serpenyőt), dobd rá az olajat, pirítsd meg benne a fokhagymát, majd a húst.

3. Add hozzá a zöldségeket, kevergetve pirítsd 2-3 percig.

4. Öntsd fel a marhahús alaplével, add hozzá a cukrot/mézet, forrald össze.

5. Végül keverd hozzá az udon tésztát, és pár perc alatt forrósítsd át.

Tálaláskor szórd meg friss újhagymával, szezámmaggal, akár csilipehellyel. Gyors, tápláló, ízekben gazdag fogás – tökéletes vacsora egy rohanós napon!